В течение своей долгой истории пивоварня страдала от пожаров, но очень быстро процесс пивоварения восстанавливался. Самая продолжительная пауза в производстве настала, когда нацисты вывезли все оборудование в Германию. В процессе экскурсии по пивоварне, вы узнаете историю этого замечательного предприятия, посмотрите, как варят, разливают и упаковывают пиво. Приятным завершением этой части нашей поездки будет неограниченная дегустация крушовицкого пива с обязательным небольшим презентом от пивоварни

Жатец

Городок имеет две пивоварни – одна из них носит название Pivovar Žátec, откуда. Сейчас этой пивоварней владеет некий английский джентльмен, поэтому тут начали варить пиво английского типа, а совсем недавно, 51% акций пивоварни приобрёл пивной монстр Carlsberg, который, согласно договора, обязуется сохранить технологию, отремонтировать здание пивоварни и даже площадь перед ней. Всего, тут варится 8 сортов различного пива. Вторая пивоварня – это минипивоварчик U Orloje с рестораном, который варит пиво только для своих потребностей.

Музей хмелеводства и другие пивные достопримечательности Жатца

Ну, и сам музей хмелеводства. Он является одним из самых больших в мире! Тут есть совершенно уникальная возможность познакомиться с трудом хмелеводов, узнать, как проходила эволюция хмелеводства, как менялись инструменты и технологии выращивания хмеля. Тут есть много интереснейших экспонатов, образцы хмеля и солода, коллекция банок и бутылок пивзаводов, которые работают на жатецком хмеле. Интересен т.н. «пивной маяк» и пивные куранты, которые вы увидите в конце экскурсии. Текст для музея хмеля, который получают туристы при обходе экспозиции, был переведен на русский язык и подготовлен вашим покорным слугой, автором этих строк. Завершить прекрасный пивной день можно обедом в ресторанчике с пивоварней